Klungkung-Kamis, 22 April 2021, Kepala Balai Besar POM di Denpasar bersama Tim Operasional Laboratorium Keliling melaksanakan pengawasan makanan berbuka puasa di Kabupaten Klungkung, tepat berlokasi di sarana penjual takjil Desa Gelgel, Kabupaten Klungkung. Kepala BBPOM di Denpasar, Ni GAN Suarningsih turun secara langsung ke lapangan bersama Bupati Klungkung dan beberapa OPD terkait.
Bupati Klungkung, I Nyoman Suwirta memberikan apresiasi tinggi kepada Balai Besar POM di Denpasar atas perhatian dan pengawasan yang dilakukan untuk menjamin keamanan peredaran pangan buka puasa yang dijual di Kabupaten Klungkung. Antusiasme Bupati tergambar saat melakukan sampling, membeli makanan buka puasa untuk dilakukan pengujian oleh petugas Balai Besar POM di Denpasar. Bupati Suwirta juga mengedukasi para pedagang yang berjualan takjil supaya memperhatikan hygiene dan sanitasi di seputaran areanya berjualan, supaya keamanan pangan selalu terjaga baik.
Kepala Balai Besar POM di Denpasar menyampaikan hasil pengawasan takjil di kabupaten Klungkung bahwa dari total sampel yg diuji yaitu sebanyak 33 sampel terdiri dari kue, kolak, bijik, pepes ikan laut, tongkol, bumbu, dll, ditemukan satu sampel yaitu bumbu rujak menggunakan terasi yang mengandung pewarna tekstil Rhodamin B. Sudah dilakukan pengamanan dengan cara memusnahkan semua bumbu rujak yang mengandung pewarna tekstil Rodamin B, supaya tidak dijual dan tidak membahayakan masyarakat yang mengkonsumsi. Bupati Klungkung juga mengedukasi pedagang supaya cerdas dan berhati hati dalam menyiapkan produk takjil untuk buka puasa. (Eka)
BBPOM di Denpasar.





Komentar
Posting Komentar