Advokasi dan koordinasi tim Gerakan Keamanan Pangan Desa BBPOM di Denpasar, untuk mengawali intervensi di tahun 2022 di Kabupaten Karangasem. Desa Nongan dengan produktivitas masyarakatnya banyak mengjasilkan produk pangan jajanan khas Bali.
Pembinaan lebih lanjut sangat diperlukan supaya keamanan pangan dapat terwujud selalu di desa ini. Komitmen Kepala Desa, perangkat desa, pendamping desa dan seluruh masyarakat perlu dimaksimalkan guna terwujudnya Desa Pangan Aman.
Sementara itu, perjalanan juga dilanjutkan ke Desa Talibeng yang terkenal demgan produsen minuman fermentasi dan destilasi khas yaitu arak bali.
Keadaan desanya yang belum memperhatikan keamanan pangan, higiene sanitasi membuat produk arak secara tepat dan memenuhi CPPOB ( Cara Pembuatan Pangan Olahan yang Baik) belum juga menjadi prioritas di desa ini.
Perangkat desa dan masyarakat yang memiliki komitmen tinggi terkait keamanan pangan akan sangat mendukung tercapainya tujuan Gerakan Keamanan pangan Desa, demikian disampaikan oleh Luh Putu Witariathi koordinator kelompok substansi INFOKOM saat kunjungan ke Desa. (Putu Ekayani)
BBPOM di Denpasar

_.jpeg)
Komentar
Posting Komentar